——巴中“巴食巴適”特色品牌闖市場
  豎起一個綠色的大拇指,拇指下部是一個俏皮的笑臉,笑臉的小嘴巴裡伸出一個橙色的小舌頭,像是在吃完東西後品味食材的餘香……
  這就是印在巴中本地8大類30多個農特產品外包裝上面的 “巴食巴適”品牌logo。10月15日一早,巴中某快遞公司的工作人員小王正將印有這個logo的產品分項包裝,準備快遞給山東的買家。“品巴食,真巴適!”話音未落,小王騎著電瓶車飛奔而去。據統計,由巴中市幾家快遞公司快遞出去的物品中,“巴食巴適”系列產品就占了6成。
  近1年中,在重慶、西安、上海、北京、成都、鄭州、廣州的街頭也相繼“豎”起了這個拇指。2012年,巴中市正式向國家工商行政管理總局商標局成功申請該市綜合性農產品區域公用品牌“巴食巴適”保護性註冊,從此,源於大巴山靈山秀水的高品質農產品,有了一個統一的名字——巴食巴適。
  品牌聚合,抱團發展,衝出山門,奔向市場,巴中本土農特產品開始以全新的戰略和形象,向市場的深處拓展。
  ◎ 品牌戰略,開放合作,從做產品到推品牌,從抓現場到抓市場,從跑田坎到跑流通。
  ◎ 通江銀耳、金銀花、翡翠米、核桃、富硒茶被第三屆北京國際旅游商品博覽會主辦方作為特邀產品,專門提供展廳進行展示和銷售。
  ◎ 實施“綜合品牌+區域品牌+企業品牌”三牌共建戰略,逐步構建“營銷企業樹旗幟、領軍龍頭立標桿、專合組織做產品、協會抱團闖市場”的模式。
  [求解]
  養在深閨人未識
  到市場中去趕潮,是有原因的。長期以來,外界大都知道巴中的生態條件極好。就在10月10日上午發佈的《2014年9月四川省21個城市空氣質量報告》顯示,巴中以環境空氣質量綜合指數0.91位列全省城市第三位,僅次於川西高原地區的馬爾康縣、康定縣。在這份每個月都在更新的報告中,巴中曾一度占據全省第一的位次。
  一方水土養一方產品。四季分明的氣候,近60%的森林覆蓋率,優質的空氣和水源,這些在原先看來是“貧窮落後”的代名詞,現在卻顯得無比珍貴。巴中得天獨厚的農業生態優勢和資源稟賦,孕育出通江銀耳、南江黃羊、高山富硒茶等全國知名農產品。長期以來,巴中雖然農業產業門類齊全,但多數規模小,沒有形成品牌優勢。豐富而高品質的農特產品因為單打獨鬥、各自為政,難以形成品牌合力。
  問題是最好的老師。如何讓巴中本土農特產品真正實現“牆內開花牆外香”?求解的“鑰匙”在哪裡?
  問情於百姓,問計於企業,問需於市場,經過近年來的探索,巴中逐漸找到“法門”:品牌戰略,開放合作,從做產品到推品牌,從抓現場到抓市場,從跑田坎到跑流通,路徑越來越清晰。
  [尋路]
  “巴食巴適”奔向全國
  到市場中去趕潮,是需要付出的。作為四川省禮品行業協會土特禮品專委會主任,巴中人張純強已連續3年致力於巴中農業產品的推廣。在他看來,巴中的特色農產品發展,目前最缺的是營銷。
  而這,正是“巴食巴適”闖入市場的“門票”。
  為求“門票”,務實高效。“巴食巴適”開始著力走出山門,亮相全國。
  2012年,在四川暨大巴山優質農產品綠色食品展銷周上,巴中農產品首次以“巴食巴適”品牌亮相北京,通江銀耳、羅村茶和巴中川明參、南江金銀花等特色優質農產品備受北京市民的青睞,開啟“巴食巴適”走向以北京為中心的華北農產品市場之路。
  同時,借助“四川商情”電子商務平臺,巴中完成電子商務專區建設和上線任務。在“巴食巴適”中國土特禮品網上,野生魚乾、天然椴木耳、通江銀耳等特產明碼標價,只要點擊,就可通過支付寶購買,迅速完成網絡交易。據初步統計,自搭上電子商務這趟便車後,“巴食巴適”系列農特產品年銷售量連年遞增,去年銷售額達到了3000萬元。
  一旦破冰,路寬途闊。今年,“巴食巴適”的品牌拓展之路,更顯鏗鏘。
  5月15日至18日,“巴食巴適”品牌首次亮相第十七屆中國(重慶)國際投資暨全球採購會(簡稱“渝洽會”),受到採購商青睞。
  7月15日至18日,在西安舉行的“巴食巴適”特色農產品推介會上,“巴食巴適”品牌首次北上拓展市場空間。40餘家流通企業簽訂購銷合作協議,協議總金額達1.45億元。
  8月,“巴食巴適”品牌推介到上海。上海幾家企業分別與巴中企業簽約,金額達4848萬元。
  9月9日,“巴食巴適”品牌在北京集中推介。在商務部、省商務廳的組織下,巴中市把農產品推介與招商引資相結合,引進世界500強企業太平洋百貨、居然之家、中影影都等7家知名企業,簽約金額51.5億元。通江銀耳、金銀花、翡翠米、核桃、富硒茶被第三屆北京國際旅游商品博覽會主辦方作為特邀產品,專門提供展廳進行展示和銷售。中國蔬菜流通協會與通江縣簽訂“南菜北調”協議,力爭年銷售空山馬鈴薯50萬噸。
  [聚合]
  “三牌共建”做放心產品
  到市場中去趕潮,是需要基礎的。為何長期以來巴中的本土農特產品只有產品而沒有自己叫得響的品牌。通過近年來的探索,答案逐漸清晰。
  品牌建設靠什麼?“反彈琵琶,用市場理念和手段抓好‘巴食巴適’品牌營銷工作。”巴中市政府主要負責人說。
  “巴食巴適”品牌產業化開發上採取“公司+基地+合作社+農戶”的模式,圍繞龍頭建基地,依托企業抓訂單,逐漸形成了多元化的農業經營主體。
  在生產營銷上,實施“綜合品牌+區域品牌+企業品牌”三牌共建戰略,逐步構建“營銷企業樹旗幟、領軍龍頭立標桿、專合組織做產品、協會抱團闖市場”的模式,形成了既有巴中地域概念,又有綠色生態要素的“巴食巴適”品牌效應。
  “天然巴食,當然巴適”,“巴中話”已變成“四川話”,進而演變成推向全國,走向世界的“普通話”。
  據巴中市商務局局長何春介紹,“巴食巴適”品牌推介的下一站是廣州,將面向港澳市場推廣“巴食巴適”品牌及特色產品。
  此外,由巴中市農業局牽頭的團隊,正力爭在3-5年內建成巴中全市農產品質量安全追溯管理體系,應用現代二維碼等信息技術,將農產品生產、運輸流通、加工的各個節點信息互聯互通,實現對種植業產品、動物產品從生產到餐桌的全程質量管控。“巴食巴適”農產品將實現“生產有記錄,信息可查詢,流通可追蹤”,屆時消費者可查詢到每一個“巴食巴適”產品的“出生證”。
  本版撰稿 尹勇 龐峰偉 未署名圖片由巴中市委宣傳部提供
  (原標題:巴食出山)
創作者介紹

整合系統傢具

hr26hroopy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()